16. Juni 2008: TOP Qualität macht den Heurigenbesuch zum Erlebnis
- 115 TOP Heurige stehen für beste Qualität, die auch regelmäßig überprüft wird
- 20 weitere Betriebe im Kreis der Erlesenen
- Ziel sind 200 ausgezeichnete Betriebe bis Ende 2009
Für die Auszeichnung mit dem Gütesiegel „TOP Heuriger“ müssen mehr als 80 Qualitätskriterien erfüllt werden, die von einer Jury eingehend geprüft werden. Das reicht vom Qualitätswein oder -most über kulinarische Schmankerl bis hin zum gepflegten Ambiente im Heurigenlokal. Gäste können sich damit sicher sein, dass der besuchte Heurige den Besuch Wert ist.
„Mit den nun schon mehr als 100 TOP Heurigen in Niederösterreich bieten wir den Konsumenten ein deutliches Zeichen in Richtung Qualitätssicherung bei landwirtschaftlichen Produkten“, freut sich Agrarlandesrat Josef Plank, der im Rahmen der Initiative „So schmeckt NÖ“ das Gütesiegel „TOP Heuriger“ ins Leben gerufen hat. Auch LK NÖ Präsident Hermann Schultes ist vom regen Interesse begeistert: „Wir haben in Rekordzeit die 100er Marke durchbrochen. Durch die professionelle Arbeit im Hintergrund und das Bestreben von zahlreichen Betrieben, Qualität auch sichtbar zu machen, gehören TOP Heurige mittlerweile zu einem Fixpunkt der niederösterreichischen Heurigenkultur.“
4jähriges Gütesiegel das laufend überprüft wird
Die Hoftafel „TOP Heuriger“ wird für vier Jahre vergeben. In der Zwischenzeit dürfen sich die Betriebe aber nicht auf ihren erworbenen Lorbeeren ausruhen. So muss künftig nicht nur eine Auswahl an Qualitätsweinen mit staatlicher Prüfnummer angeboten werden, sondern es müssen zusätzlich noch Prämierungen für die Weine bei Weinkosten erworben werden. Immer wieder werden die Heurigenbetriebe auch von anonymen Testern – so genannten mystery guests – besucht.
Über die Qualitätsmarke „TOP Heuriger“
Die Auszeichnung „TOP Heuriger“ ist eine Qualitätsmarke für die besten Heurigenbetriebe in Niederösterreich. Die Initiative wurde vom Land NÖ, der Aktion „So schmeckt NÖ“ von Agrarlandesrat Josef Plank, dem Landesverband für bäuerliche Direktvermarkter NÖ und der Landwirtschaftskammer NÖ in Zusammenarbeit mit der Weinstraße und Moststraße NÖ ins Leben gerufen.
Eine Fachjury bewertet jeden TOP Heurigen in regelmäßigen Abständen nach einem umfangreichen Kriterienkatalog. Zusätzlich werden die ausgezeichneten Betriebe durch anonyme Testungen kontinuierlich beobachtet.
Im Download-Bereich kann der Pressetext heruntergeladen werden. Fotos von der Veranstaltung sind im Bilder-Bereich zu finden.
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