|
|
|
|
||
|
„Schüttkastenstüberl“ Urban ist top  Die Mühen des Weinguts Urban haben sich gelohnt. Der Betrieb erhielt am 23. November 2009 die Auszeichnung „TOP Heuriger“ aus den Händen von Vizepräsident Josef Pleil. Dies erfolgte nach einer strengen Prüfung, bei der mehr als 80 Qualitätskriterien erfüllt werden müssen. Das reicht vom Qualitätswein über kulinarische Schmankerl bis hin zum gepflegten Ambiente im Heurigenlokal. Gäste können sich damit sicher sein, dass der Heurige den Besuch Wert ist.
„Wir sehen diese Auszeichnung als sichtbare Anerkennung von Qualität und Leistung “, freut sich Andreas Urban über den Titel „TOP Heuriger“.
„Wir möchten damit einen zeitgemäßen Wegweiser für Konsumenten anbieten. Wo „TOP Heuriger“ drauf steht, ist Qualität gepaart mit starker Regionalität und niederösterreichischer Gemütlichkeit drin“, so Josef Pleil.
Der neu erbaute Nichtraucherheurige in Wullersdorf besticht durch modernes Design, hervorragende Weinqualität und durch die Tatsache, dass sämtliche Fleisch und Wurstwaren aus eigener Erzeugung stammen. Haltung, Schlachtung und Weiterverarbeitung erfolgen direkt am Betrieb, was echten Seltenheitswert hat und sich deutlich auf Qualität und Geschmack der angebotenen Speisen auswirkt.
Aber auch am Weinsektor überzeugt der innovative Betrieb. Als Andreas Urban vor einigen Jahren den elterlichen Weinbaubetrieb übernahm, hatte er eine klare Vorstellung wie seine Weine aussehen sollten. „Auf alle Fälle in der höchsten Qualität, die ein Jahrgang zulässt. Jede Sorte soll unverfälscht und sortentypisch, wie die Natur sie uns schenkt, in die Flasche gelangen“, so der Jungwinzer. Dass sein Weg richtig ist, bestätigen die erhaltenen Auszeichnungen: Weinviertel DAC "Alte Reben" Salonsieger und Grüner Veltliner "Premium" im Salon Österreichischer Wein. Neben Grünem Veltliner werden die Sorten Rivaner, Chardonnay, Gelber Muskateller, Roter Traminer, Sauvignon Blanc, Blauer Portugieser, Blauburger, Zweigelt und Roesler auf ca. 11ha Rebfläche gekeltert.
Der Heurige Urban hat wieder vom 05. März 2010 bis 14. März 2010 geöffnet, jeweils Freitag bis Samstag ab 17 Uhr und Sonntag ab 15 Uhr. www.weinbau-urban.com
|
||
|
||
| Kontakt / Impressum / Intern | ||
