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lk konsument: Internet Portal für Genuss, Erlebnis und Wissen öffnet seine Pforten
lk konsument führt als Portal für Genuss, Erlebnis und Wissen Landwirte und deren Kunden zusammen. Das neue Internetportal auf Initiative der Landwirtschaftskammern Niederösterreich und Wien spricht die breite Öffentlichkeit der Konsumenten an. "Der Genuss bäuerlicher Spezialitäten und das Erlebnis des Einkaufs beim Bauern, der gelebten Volkskultur und der von den Bauern gepflegten Kulturlandschaft stehen bei den Österreicherinnen und Österreichern hoch im Kurs. Unsere Kunden wollen auch Bescheid wissen, was sie auf den Teller bekommen, wie Lebensmittel entstehen. Sie wollen Gesundes genießen. lk konsument liefert nun diese Information zu Genuss, Erlebnis und Wissen aus erster Hand", beschreibt Hermann Schultes, Präsident der Landwirtschaftskammer Niederösterreich die Zielsetzungen der Initiative. "Die Landwirtschaftskammern sind die Interessensvertretung der Bäuerinnen und Bauern und berufen, diese Information zu den Konsumenten zu tragen. Die gebotene Objektivität dabei stellt schon allein die Tatsache sicher, dass die Landwirte die Konsumenten als ihre Partner und Kunden ansehen - denn letztlich entscheiden diese mit ihrer Kaufentscheidung über den Absatz und wirtschaftlichen Erfolg der Produkte ihrer Bauern", führt Franz Windisch, Präsident der Landwirtschaftskammer Wien weiter aus.
Plattform der Begegnung für Landwirte und deren Kunden
lk konsument verfügt im der ersten Ausbaustufe über ein Einzugsgebiet von 3,3 Mio. Menschen im Großraum Wien und Niederösterreich - das sind knapp 40% aller Österreicherinnen und Österreicher. Das Portal steht dem künftigen Einstieg weiterer Bundesländer offen. Es präsentiert aber jetzt schon über die beiden Bundesländer Wien und Niederösterreich relevante Service- und Informationsangebote wie etwa mit einer Datenbank mit den bäuerlichen Direktvermarktern Bauernmärkten und -läden aus ganz Österreich. "Egal, ob wer einen Wochenendausflug in die nähere Umgebung plant, und dabei Genuss direkt am Bauernhof erleben will, oder jemand den Anbieter einer bestimmten Spezialität sucht, bei den in der Datenbank aufgelisteten 1.785 Direktvermarktern, 383 Bauernmärkten und 283 Bauernläden in ganz Österreich wird er bestimmt fündig", unterstreicht Johann Höfinger, Obmann des Landesverbandes für bäuerliche Direktvermarkter NÖ.
Zahlreiche Features um Freizeit und Genuss zu planen
Bei der Planung des Erlebnisses Einkauf beim Bauern und für damit verbundene Freizeitaktivitäten hilft der bewährte Profi-Wetterservice der Landwirtschaftskammern mit einer siebentägigen Vorschau für 30 Regionen in ganz Österreich mit einem Link auf www.agrarwetter.at. Und weil sich Genuss und Erlebnis gut vereinbaren lassen, wird lk konsument in Kürze den Service um das Angebot von Urlaub am Bauernhof erweitern. Die Suche nach 3.400 Urlaub am Bauernhof-Betrieben in ganz Österreich wird direkt in die Direktvermarkter-Datenbanksuche integriert, sodass der Interessent nach dem Prinzip des One-Stop-Shops Genuss und Erlebnis planen kann. Hilfreich ist weiters ein Veranstaltungskalender mit zahlreichen Events rund um das Thema. Dieser Service für die Konsumenten ist natürlich gleichzeitig ein Service der Landwirtschaftskammern für ihre Mitglieder, eröffnet er doch den Landwirten eine zusätzliche Präsentationsplattform ihres Angebots und damit einen neuen Marktplatz. Auch das Wissensangebot auf lk konsument kommt natürlich beiden - Konsumenten und Landwirten - zugute. "Gut informierte Kunden werden eher zu sorgfältig in der Region erzeugten Produkten greifen als zu einem anonymen Angebot. Der persönliche Kontakt zwischen Erzeuger und Kunden schafft nicht nur Genuss und Erlebnis, sondern auch das für beide Seiten so wichtige Vertrauen und nachhaltige Beziehung. Deshalb verzichtet lk konsument auch auf einen anonymen Online-Shop und setzt auf die persönliche Begegnung, die ja neben der Qualität und Originalität der Produkte das Besondere an der bäuerlichen Direktvermarktung ausmacht", so Hermann Schultes.
Vielfältiges Angebot, das ständig erweitert wird
Genuss, Erlebnis und Wissen vermitteln auf lk konsument weiters Inhalte wie Essen und Gesundheit, der Saisonkalender, Tipps von den Profis für Garten und Haushalt sowie für das regionale Einkaufen, Infos speziell für Kinder, Angebote von Seminaren und Kursen sowie für den Nicht-Landwirt leicht verständlich aufbereitete Information, wie die Bauern Landwirtschaft betreiben und was es Aktuelles über und aus der Landwirtschaft gibt.
www.lk-konsument.at
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