TOP Heuriger Schlossberg: Weingarten-Idylle trifft modernes Ambiente
Unsere Stärke liegt sicher auch in der Lage und im Erscheinungsbild unseres Anwesens“, sagt Franz Wertek, der gemeinsam mit Sohn Markus das Weingut Schlossberg in Bad Vöslau führt.
Diese Stärke erschließt sich schon bei der Anreise: Durch Weingärten bahnt man sich den Weg zu den Werteks, die das traditionsreiche ehemalige Hausmann-Weingut am Schlossberg vor einem Jahr wieder wachgeküsst und zum TOP Heurigen gemacht haben. Das Heurigen-Anwesen selbst ist von Weinbergen umringt. Vom Westen blickt der bewaldete Harzberg, der Hausberg der Vöslauer, auf das Weingut Schlossberg herab.
Typisch für die Thermenregion, legen auch Franz und Markus Wertek ihre Schwerpunkte auf Rotwein. „Hier gibt es eher karge Böden, die sich leicht erwärmen. Die Wärme wird am Abend wieder abgegeben. Und wir haben hier viel Sonne. Boden und Klima passen einfach perfekt zum Roten“, sagt Franz Wertek.
Tiefrot
Blauer Portugieser, Zweigelt („der ist bei uns der große Renner“), Pinot Noir, St. Laurent, Cabernet-Sauvignon und Blaufränkisch stehen auf der Schlossberg-Weinkarte. Dazu natürlich auch ein Schippel weißer Tropfen wie Welschriesling oder Zierfandler. Rund 20 Hektar Weingärten, die meisten in Nähe des Weinguts, werden von der Familie Wertek bewirtschaftet.
Das neue Heurigenlokal (Waldandachtstraße 23) spielt alle Stückerln – von der modernen Lounge bis zum rustikalen Stüberl, vom Panoramazimmer mit Fernblick, bis zum Gastgarten in den Weinbergen. Die mehreren Hundert Meter Gewölbekeller unter dem Anwesen werden für Weinlagerung und Veranstaltungen genutzt. Auch kulinarisch wird Abwechslung geboten: „Alle unsere warmen und kalten Speisen werden selbst frisch gemacht“, sagt Markus Wertek. „Bei der Zubereitung legen wir auf regionale Produkte wert.“
www.weingutschlossberg.at
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