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Der Heurige der Familie Baumgartner, besser unter dem Namen "Schimmelbauer" bekannt, verwöhnt seine Gäste mit hervorragendem Ambiente. Exzellente Weine, Hausmannskost sowie hausgemachte Mehlspeisen erwarten die Liebhaber der Thermenregion.
Heurigentyp: Weinheuriger mit warmen und kalten Speisen, Buffet
Aussteckzeiten:
| 14.02. - 04.03. | | 27.03. - 15.04. | | 02.05. - 20.05. | | 12.06. - 01.07. | | 31.07. - 06.08. | | 21.08. - 09.09. | | 02.10. - 21.10. | | 13.11. - 02.12. | Öffnungszeiten: täglich ab 10 Uhr Anzahl Sitzplätze: Im Heurigenlokal: 160, im Gastgarten: 300 Parkmöglichkeit: Vorhanden, auch für Busse Sonstiges: Nichtraucherbereich Angebote für Kinder: Hochstuhl für Kleinkinder 
Besonderheiten im Speisenangebot:
Montag bis Freitag zwei Menüs zur Auswahl sowie verschiedene warme und kalte Speisen vom Buffet; Käsevariationen, saisonale Schmankerl, Wild- und Fischgerichte, Suppen
Besonderheiten im Getränkeangebot:
Nur Eigenbauweine, Traubensaft, Liköre und Edelbrände
Besonderheiten:
Radfahrer freundlich, neu kreierte Weinschokolade
Erlebnisangebote:
Weinherbstmenü, Showeinlagen am Faschingsdienstag
Bisher erworbene Auszeichnungen:
Gewinner der Wahl zum Beliebtesten Heurigen der Weinstraße Thermenregion
Anreise:
Autobahnabfahrt Wr. Neudorf – ca. 4 km Richtung Süden – B17 – bei der Ampel Richtung Ortszentrum (Heurigen befindet sich unmittelbar neben der Kirche)
Ausflugsziele in der Umgebung:
Wanderungen in den Weingärten und im Wienerwald, Heimat- und Gewerbemuseum im Ort , umliegende Radwege, Stadt Baden, Laxenburg
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